各位知道怎样来去破解意大利葡萄酒酒标术语呢？

　　 世界上生产葡萄酒的国家是并不在少数的，有些国家所生产的葡萄酒是极其有名的，那么，各位知道怎样来去破解意大利葡萄酒酒标术语呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　在希腊语中，“Italy”(意大利)意为“葡萄酒之国”，葡萄酒种类繁多，名称也异常繁复，再因分级制度的介入，人们本来就很难从酒标上清晰地读懂意大利葡萄酒。后来，“超级托斯卡纳”(Super Tuscan)和IGT的加入，更让本已纷繁复杂的意大利葡萄酒呈现百家齐鸣的状态，这无疑给意大利葡萄酒酒标的顺利解读增加了难度。可幸的是，大多数意大利葡萄酒酒标都还算中规中矩。

　　 下面就让我们一起以鲁芬诺公爵珍藏干红葡萄酒(2002年)的酒标为例，解读意大利葡萄酒酒标。在解读之前，先来回顾一下意大利葡萄酒分级制度：

　　 优质法定产区葡萄酒的详细内容

　　 该等级葡萄酒是意大利最优质、最高等级的葡萄酒，由强有力的政治家所支持。

　　 法定产区葡萄酒的详细内容

　　 该等级葡萄酒相当于法国AOC法定产区等级葡萄酒，对葡萄酒地理来源、葡萄品种、酿造方法都有严格规定。一般而言，这一等级的葡萄酒是品质最好，最传统的意大利葡萄酒。

　　 优质地区葡萄酒的详细内容

　　 该等级葡萄酒因 “超级托斯卡纳”的诞生而增添的，相当于法国地区餐酒(VdP)。

　　 日常餐酒的详细内容

　　 该等级葡萄酒是意大利最普通的葡萄酒，一般属于日常餐用酒。

　　 通常，一个完整的意大利葡萄酒酒标包括下列几项：葡萄收获年份、品牌名、葡萄酒等级(Riserva)、产区、容量、酒精含量、生产国和生产商等。

　　 给大家介绍一下其他常见的酒标用语

　　 Classico：“经典”，指最古老或最核心的传统葡萄酒产区。如经典基安帝(Chianti Classico)指的就是基安帝DOCG产区中最核心、最古老的葡萄酒产区。

　　 Reserva：“珍藏”，指经过较长陈年期的珍藏酒款。标注“Reserva”酒通常都是高品质葡萄酒。不同风格的珍藏葡萄酒对陈酿时间的长短有着相应的严格法律规定。

　　 Rosso：红葡萄酒。

　　 Bianco：白葡萄酒。

　　 Rosato：桃红葡萄酒，在意大利较少见。

　　 Superiore：“超级”，陈年期比一般DOC等级的葡萄酒要更长，通常酒精浓度也高出0.5%-1%。

　　 Tenuta：小酒庄或小庄园。

　　 Fattoria：农庄或酒庄。

　　 Vigna/Vigneto：葡萄园。

　　 Bricco/Bric：“山顶”，在皮埃蒙特葡萄酒酒标上最为常见，指葡萄园位于阳光充沛的山顶。

　　 Ronco：位于山顶或山坡上的葡萄园，弗留利葡萄酒酒标上最为常见。

　　 Sori：指山的向阳侧，通常山势坐北朝南，属于葡萄园，如歌雅酒庄提丁之南园(Gaja Sori Tildin)。

　　 Poggio：梯田状葡萄园，托斯卡纳葡萄酒酒标上最为常见。

　　 Recioto：“雷乔托”，以半风干葡萄酿成的威尼托(Veneto)地区特产微甜葡萄酒，属于葡萄干甜葡萄酒。

　　 Passito：“帕赛托”，以风干的葡萄酿成，风味浓郁的葡萄干甜葡萄酒，主要产于意大利特伦蒂诺(Trentino)等地。

　　 Vin Santo：“圣酒”，以风干的葡萄酿制而成的葡萄酒，红白葡萄品种都适宜，是托斯卡纳地区著名葡萄干甜葡萄酒。

　　 Secco：不甜(干)。

　　 Docle：甜。

　　 Amabile：半甜。

　　 Abboccato：微甜。

　　 Gradi(Alcohol)：酒精浓度。

　　 Liquoroso：酒精度强，通常指加烈葡萄酒。

　　 Spumante：起泡酒。

　　 意大利是一个著名的葡萄酒生产国家，这里每年都会生产着大量的葡萄酒来销售往世界各个地方，而意大利葡萄酒酒标术语也并不是那么容易看的懂，好了，以上的内容就说到这里了。