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只需三年时间,对葡萄酒如数家珍

2019-12-19 10:48:24 来源: 葡萄酒网
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摘要

有很多人虽然是有去尝试喝葡萄酒的想法,但却一直没有付诸实践,主要是因为觉得自己年龄比较大或是之前没有关注过相关的知识,再来尝试喝葡萄酒就太晚了。但是逍遥禅士的案例告诉我们,任何时候喝葡萄酒都是不晚的。

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  有很多人虽然是有去尝试喝葡萄酒的想法,但却一直没有付诸实践,主要是因为觉得自己年龄比较大或是之前没有关注过相关的知识,再来尝试喝葡萄酒就太晚了。但是逍遥禅士的案例告诉我们,任何时候喝葡萄酒都是不晚的。

  逍遥禅士(笔名),大家都叫他“周伯通”,今年59岁,三年前,提到葡萄酒他还只知道拉菲,如今他对各类葡萄酒如数家珍,每日必饮。一般情况下,他会选择300多元一瓶的搭餐酒,跟朋友聚餐时就会拿出中级甚至列级酒庄的酒,一个月在上面的消费就有万元左右。

  既然选择了爱,就是情有衷。因为品葡萄酒需要口感的敏锐度很高,他还特意戒掉了喝白酒、吸烟的习惯。

  为随时随地品尝葡萄酒,且酒的质量,他还特地花800多元买了一个红酒专用包,在车上总是携带几千元的两瓶酒。

  为了弄清楚葡萄酒背后的文化,逍遥禅士上个月还专门跟朋友们一起去了法国波尔多地区,走访了白马、拉图、玛歌、龙船等十多个列级酒庄,甚至于有些冲动地想去买个酒庄,体验一场只有酒庄庄主才能感受到的宏大气场。

  在他的朋友圈子中也有很多喜欢葡萄酒的,虽然从事着手机、房地产、商业等不同的行业,但他们都具有很强的经济实力。

  像逍遥禅士从葡萄酒小白,到能够深入的去了解法国葡萄酒文化,其实只用了短短三年的时间,一点都不常。当然普通人要达到逍遥禅士这样的阶段,除了对葡萄酒有足够的热爱外,还需要有一定的经济视力才可以支撑。

  

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