月饼与葡萄酒的搭配指南

月饼与葡萄酒的搭配指南。每年的农历八月十五就是传统的中秋佳节，人们习惯食用各种馅料的月饼配上热茶来庆祝中秋。当月饼遇上法国葡萄酒、意大利葡萄酒等等会给我们什么新的味觉呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。

月饼对于西方人来说是中国节日的象征，也是团圆的代表食物，在很多人眼中月饼的孪生姐妹应是中国茶，这才是地地道道的中国味道。今天小编跟大家分享月饼如何与葡萄酒巧搭配，让你遭遇不一样的味觉冲击。

五仁月饼适合搭配什么葡萄酒

一、月饼和葡萄酒如何搭配更美味？

五仁月饼属于广式月饼，表面金黄油亮，内里含有丰富多样的果仁如花生仁、核桃仁、瓜子仁和杏仁等，口感香脆甜美。对于这样的月饼，可以搭配一款甜度跟它相当或者比它更…

叉烧月饼适合搭配什么葡萄酒

叉烧月饼一般以肉、果仁为馅料，味道既咸又甜，适合搭配酸度高、单宁柔顺的红葡萄酒，如黑皮诺（Pinot Noir）和巴贝拉（Barbera）；一般的白葡萄酒支撑不起叉烧月饼的肥腻…

莲蓉蛋黄月饼适合搭配什么葡萄酒

莲蓉月饼色泽金黄，闻起来有莲子的清香，吃起来甜润酥软，回味无穷。半干型的桃红（Rose）、起泡酒和香槟等都非常适合搭配莲蓉月饼，它们的酸度可以恰到好处地去除月饼的…

不同类型的月饼适合搭配不同类型的葡萄酒，甜味和水果味月饼要搭配甜葡萄酒或者半干/半甜型香槟或起泡酒；咸味月饼要搭配口感相对柔顺、酸度高的红葡萄酒。想了解更多月饼与葡萄酒怎么搭配的信息，祝您中秋快乐！

又大又圆的月饼代表着团圆。在皎洁的月亮下一边食用月饼一边饮用美味的葡萄酒是人生一大乐事。而不同馅料的月饼适合搭配不同口味的葡萄酒。小编祝大家中秋节快乐。想了解更多信息，记得关注喔。