葡萄酒要横放有什么讲究，葡萄酒为什么要横放我们知道多少呢？

葡萄酒要横放有什么讲究，葡萄酒为什么要横放我们知道多少呢？其实如果长时间放置葡萄酒，我们也知道，正确摆放方式还是需要我们把酒瓶横放，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！

一、葡萄酒为什么需要横放

如果长时间放置葡萄酒，正确摆放方式应该是将酒瓶横放。原因是要让瓶塞充分接触酒液，使瓶塞保持湿润，起到密封的作用。

如果为了美观而将葡萄酒作为展示品这样摆放是可以的，但如果作为饮用酒，则是不可取的。正着放会使橡木塞不能充分接触葡萄酒，瓶塞会变得干燥，让更多的空气与酒接触，导致酒的氧化速度加快，酒的颜色、口感、香气就会发生异变。

葡萄酒正着放也是可以的，但是对于周围的环境有较严格的要求。一般而言，环境湿度要保持在75%左右。在温度上，红葡萄酒理想的储存温度是17℃，白葡萄酒是8℃~12℃。如果温度太高，会加速酒的成熟，甚至会涨塞，酒的风味也会发生变化。此外，葡萄酒倒着放也不太好。葡萄酒存放时间长了，会产生沉淀物，如果倒着放置，沉淀物就会积聚在酒塞上，不宜于饮用需要。

其实我们经常看到很多的不一样，也是在不断的选择，我们能够看到很多的特点是在不适宜饮用需要，希望对大家有所帮助，想了解更多的葡萄酒知识，记得关注哦！