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如何判断赤霞珠葡萄酒的陈年价值是怎么样的呢?

2019-12-30 09:48:20 来源: 葡萄酒网
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如何判断赤霞珠葡萄酒的陈年价值是怎么样的呢?其实我们看到赤霞珠是尊贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种等等,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!

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如何判断赤霞珠葡萄酒的陈年价值是怎么样的呢?其实我们看到赤霞珠是尊贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种等等,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧

如何判断赤霞珠葡萄酒的陈年价值是怎么样的呢?

一、赤霞珠是尊贵的酿造红葡萄酒品种之王

是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。对于葡萄酒爱好者(尤其是收藏家)来说,赤霞珠葡萄酒较具吸引力的方面之一是它的陈年潜力。那么是不是每种赤霞珠葡萄酒都可以陈年呢?我们又该如何判断一款赤霞珠酒是否具有陈年的价值呢?

二、具体来说,我们可以从以下几个因素考虑:

1、产区——有些产区以出产具有陈年潜力的赤霞珠葡萄酒著称,如波尔多、皮埃蒙特、里奥哈;而有些产区则以生产适合即时饮用的赤霞珠葡萄酒见长,如澳大利亚和智利。然而,这条规律并不是在任何情况下都适用,有些出产适合早饮葡萄酒的产区也会出产陈年潜力的葡萄酒。

2、生产商——它能帮助我们更好地判断一款酒是否具有陈年潜力。毫无疑问,木桐酒庄(ChateauMouton-Rothschild)出产的赤霞珠葡萄酒肯定不会当年饮用;而黄尾袋鼠(YellowTail)出品的赤霞珠葡萄酒则很少适合在2年之后饮用。

3、价格——虽然,我们不应该用价格来完全判断一款酒的好坏,但价格有的时候也能反映出一些问题。比如,如果你购买了一瓶15美元以下的赤霞珠葡萄酒,那么,就算你把它放在酒窖里陈放20年,它也不会发展出任何美妙的口感。一般情况下,具有非凡陈年潜力的葡萄酒可能售价更高。

4、评论——这里说的是对葡萄酒的实际评价,而并不是说评分。你可以仔细看看葡萄酒评论家对一款赤霞珠葡萄酒的评论。他们品尝过很多酒款,具有较丰富的经验,通常能对一款酒的陈年潜力做出较正确的判断。当然,他们的判断也并不是总是非常准确,不过他们通常能判断一款酒适合饮用的时间范围。

记住,葡萄酒并不属于精准的科学范畴,因此,没有什么规则对于它来说是不可打破的。不过,有一点不能忘记的是:大部分(90%)的葡萄酒都适合在上市后的头几年里饮用。

三、总结

其实我们经常看到的是葡萄酒并不属于精准的科学范畴,当然也有很多的葡萄酒评论家对一款赤霞珠葡萄酒的评论,希望对大家有所帮助,想了解更多的葡萄酒知识,记得关注哦!

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