你知道红酒配酸奶的做法吗?酸奶是一种美味的发酵食物,受到很多减肥人士和小朋友的钟爱,喝酸奶对肠胃有很多好处,更有助于消化。酸奶不但可以用来纯饮,还可以搭配红酒来食用。那么红酒配酸奶要怎么操作呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。
“每逢佳节胖三斤”,小编相信各位酒粉都面临不止胖三斤的苦恼,你们是不是十万个不愿意却还是忍住各种美食的诱惑?小编给你介绍一款时尚营养的小点心——红酒酸奶。较重要的是,这款小点心不会长肉!不会长肉!不会长肉!
一、红酒酸奶怎么做
材料:
脱脂牛奶1L
开水160ml
白砂糖3汤勺
红葡萄酒20ml
菌粉1g
步骤:
1. 准备一个大器皿,倒入开水和白砂糖后搅拌直至白砂糖溶解成糖水。
2. 糖水静置放凉后加入脱脂牛奶和菌粉,充分搅拌。
3. 将酸奶放入杯中,再放入酸奶发酵机发酵8小时。
4. 酸奶发酵后,静置冷却后放入冰箱冷藏。
5. 选择你喜欢的红葡萄酒,醒酒待用。
6. 从冰箱中取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中,拌匀即可食用。
相信红葡萄酒的酒香和酸奶粘稠的口感,一定可以满足你的味蕾!
把红酒和酸奶搭配在一起成为一款新颖又营养的饭后点心。非常适合在新春佳节食用,正好解一解新春佳节吃的大鱼大肉腻味。而且这款小点心还可以减肥瘦身哟。想了解更多信息,记得关注喔。