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葡萄酒是怎样来去搭配水果沙律的呢?大家知道方法吗?

2020-01-06 10:42:04 来源: 葡萄酒网
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摘要

葡萄酒是一种可以搭配许多美食的酒类,而许多的人们也是很喜欢用葡萄酒来去搭配种种美食的,那么,葡萄酒是怎样来去搭配水果沙律的呢?大家知道方法吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

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   葡萄酒是一种可以搭配许多美食的酒类,而许多的人们也是很喜欢用葡萄酒来去搭配种种美食的,那么,葡萄酒是怎样来去搭配水果沙律的呢?大家知道方法吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

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  葡萄酒搭配水果沙律,可以作为餐后小食,也可以作为下午茶,这种特别的搭配方式,可让现代人吃得时尚也吃得健康。

   莫式卡托(Muscat)葡萄酒+柚子沙律

   白葡萄酒配柚子沙律吃更是香气四溢。莫式卡托葡萄以香味芬芳而驰名,酿成的甜白葡萄酒色泽浅黄,有着青苹果、菠萝和蜜瓜的味道,入口果香满满。

   在8~12摄氏度的时候,酒香能发挥到致。搭配柚子沙律,主要是莫式卡托干白葡萄酒本身就带有这两种水果的味道,搭配食用,使葡萄酒更有质感。制作柚子沙律的时候,可以用白葡萄酒气泡酒汁来搅拌沙律,这样更能让酒香更香浓。

   意大利(Italy)甜汽酒+香蕉木瓜沙律

   意大利(Italy)甜汽酒的口味微甜、果味清香,略带天然的草本味道、余韵有果香,有气泡,口感佳。搭配沙律以味道偏甜、口感偏腻的香蕉、木瓜为首选。甜汽酒的香甜,还可让沙律变得更纯香。

  世界上是有着不少款式的葡萄酒,而这些的葡萄酒都是可以用来搭配许多的美食,像水果沙律就是一种可以用来搭配许多不同款式葡萄酒的食物,好了,以上的内容就先说到这里了。

  

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