饮酒妙招：葡萄酒加水果有哪些

我们经常看到有草莓、奶酪、猕猴桃、樱桃和梨这些水果来搭配葡萄酒，这些水果在颜色和味道上是很好的搭配，但并不是所有的水果都适合和葡萄酒一起享用。接下来，随小编一起了解一下，饮酒妙招：葡萄酒加水果有哪些呢？ 

葡萄酒+水果

现在在年轻人当中有一种流行的喝葡萄酒的方法，就是用水果和葡萄酒搭配，调出各种不同的味道。例如，用青苹加红葡萄酒调的果酒，口感平和，青苹的酸中和了些许红酒的甜味，一点也不觉得腻；用柳橙加白葡萄酒调出的果酒，有淡淡的橙香，酒质丰润，入口爽滑；用蓝莓加白葡萄酒调出的果酒，有淡淡的蓝色，能平和你的烦躁，在炎炎夏日是多数女孩较为喜欢的；用绿茶或红茶加白葡萄酒调出的酒，味道较甜，酒味不浓，适合不太会喝酒的朋友……，谁都可以随心所欲地去调配适合自己的果酒，慢慢地品，品出葡萄酒的另类文化，品出新时代的健康，品出时尚，品出浪漫……

1、草莓

　　一种代表少女的水果，也是很多小姑娘最爱的经典水果。喜欢看爱情片的小伙伴会发现，草莓和干白经常联诀出现在片中，为男女主角烘托出浪漫的气氛。除了导演和编剧的有意为之之外，草莓和干白也确实是完美的官配cp，草莓会增加白干中的天然甜味，而白干又可以清除草莓在口腔中停留的糖分，让每一口草莓都像是第一口一样。

　　2、樱桃

　　喜欢吃樱桃的人一定喜欢喝黑皮诺葡萄酒。樱桃搭配黑皮诺葡萄酒也是天作之合。黑皮诺葡萄酒果味丰富，尤其是有樱桃的味道。再配上樱桃，可以使口感更具层次。

　　3、香蕉

　　香蕉是一种特别甜又特别柔软的水果。尤其是配上酒体清淡的葡萄酒，你会感受不到口中的葡萄酒。所以不妨试试搭配茶色波特，这种波特酒酒体浓稠，非常甜，完全可以抗衡香蕉的甜味，并且搭配在一起使香蕉和酒的口感都更加突出。

　　4、奇异果

　　奇异果是一种比较酸的水果，需要像莫斯卡托葡萄酒一样甜的酒来中和酸味。奇异果的酸缓解葡萄酒的甜，葡萄酒使奇异果的味道更加复杂，且每一口葡萄酒都能冲淡口中残留的奇异果的酸，无论吃多少奇异果牙都不会软了呢。

　　5、苹果、梨、桃子和橘子

　　这几种水果都可以跟赤霞葡萄酒搭配，苹果和橘子这种酸一点的水果会被葡萄酒的味道驯服，桃子和梨这样多汁的水果又不会掩盖葡萄酒的味道。这四种水果跟赤霞葡萄酒搭配既安全又不失美味。

大家应该注意这样一个事实，不适当的食物不仅会影响葡萄酒的味道，发生代谢的时候会对身体健康产生有害的物质。因此，我们应该合理选择水果来搭配葡萄酒，如果不懂，可以多方面尝试一下。