葡萄酒也可敬酒，敬酒的规则是怎么样的呢？

葡萄酒也可敬酒，敬酒的规则是怎么样的呢？其实我们越来越多的人也是喜欢喝葡萄酒，当然葡萄酒饮用也是非常有讲究的，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！

一、葡萄酒饮用是非常讲究的，葡萄酒敬酒更是不容忽视：

1、宴请宾客时，上酒应注重以下规则：

(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。

(2)干葡萄酒先上，甜葡萄酒后上。

(3)酒龄较短的葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。

(4)假如不想更换葡萄酒的品种，那么就应该变化葡萄酒的年份；同一品种的酒，按不同的年份划分先后敬酒的次序。

二、以上是宴会上敬葡萄酒的一般规则。

2、保持瓶装葡萄酒的澄清度

酒店用酒必须澄清透明、没有浑浊和沉淀。但是对于一些葡萄酒，非凡是红葡萄酒，在瓶内经过较长时间的贮存后，很难免避免在瓶内产生一些沉淀物，在这种情况下，必须先除去沉淀物，然后再按以上所述程序送上餐桌。从酒窖中取出酒瓶，进入以及打开瓶塞等，应该避免使酒瓶发生任何震荡。在倒出葡萄酒时也应非常小心。一般来说使用这种翻卸篮在宴会厅现场进行是毫无困难的。

三、总结

以上讲解了关于葡萄酒也可敬酒，敬酒的规则也做了具体的说明，比如酒店用酒必须澄清透明、没有浑浊和沉淀，想了解学习更多的葡萄酒知识，记得关注哦！