关于传统医学对葡萄酒的药用价值认识

　　 关于传统医学对葡萄酒的药用价值认识。在我国古代有很多诗人喜欢饮酒后作诗，葡萄酒能给诗人带来灵感。那么葡萄酒给医者患者又能带来什么作用呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。

　　我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。

　　 《诗经》中便有“为此春酒，以介眉寿”的诗句，意思是说用酒帮助长寿。

　　 《汉书·食贸志》中说：“酒者，天之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾”。认为酒是上天赐与的美食，把酒与帝王的享乐、养生联系到了一起。

　　 我国秦汉时期人托名“神农”所作的《神农本草经》，为我国现存较早的药物

　　 学重要文献。该书共收载药物三百六十五种，并将药物分为三品。认为无毒的称上品为君，毒性小的称中品为臣，毒性剧烈的称下品为佐使。《神农本草经》将葡萄、大枣等五种果实列为果中上品，并记述：“蒲萄：味甘，平。主筋骨湿痹、益气、倍力、强志、令人肥健、耐饥、忍风寒。久食，轻身、不老、延年。可作酒”。

　　 李时珍在《本草纲目》中写道：葡萄酒有“暖腰肾、驻颜色、耐寒”，“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴”。正因为如此，人们喝酒时总以祝寿为较好的祝酒词。

　　 元朝忽思慧在《饮膳正要》中对葡萄和葡萄酒的功效也作了介绍。

　　 《饮膳服食谱》上记载：“葡萄酒运气行滞使百脉流畅”。

　　 在《古今图书集成》内记载：“葡萄酒肌醇治胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华”。也说明了葡萄酒有恢复疲劳、促进血液循环、增进食欲、帮助消化和美容的作用。

　　在各种医学名著都可以发现葡萄酒的药用价值记载，如李时珍在《本草纲目》中记载写道：葡萄酒有“暖腰肾、驻颜色、耐寒”，“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴”。想了解更多信息，记得关注喔。