关于贮藏葡萄酒的注意事项

关于贮藏葡萄酒的注意事项。葡萄酒储存是否得当与葡萄酒的品质有着密不可分的关系。良好的储存方法可以提升酒的品质，抬高其身价。那么储存葡萄酒的方法有哪些呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。

一、储存葡萄酒的条件

1、温度，理论较佳温度13度左右，7－18度都可以，较重要的是要保持温度恒定。

2、避光，因为紫外线会使酒早熟，加速酒的氧化过程 ，不利于久存。

3、防振，振动会让葡萄酒加快成熟，让酒变得粗糙。所以应该放到远离振动的地方，而且不要经常搬动。

4、斜放或水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化。

5、湿度控制，一般认为在60～70%是比较合适的，湿度太低，软木塞会变得干燥，影响密封效果，让更多的空气与酒接触，加速酒的氧化，导致酒变质。即使酒没有变质，干燥的软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉，那时就免不了有很多木屑掉到酒里，虽无大碍，不过也影响雅兴。如果湿度过高，软木塞容易发霉，滋生细菌。

一个避光，防震动、空气流通、保持13度左右的恒温空间非常适合葡萄酒的储存。在储存葡萄酒时还需要注意葡萄酒的姿势。应保持斜放或水平放置。想了解更多信息，记得关注喔。