关闭
首页 > 葡萄酒知识 > 正文
1581562339

为什么有“珍藏”字样的葡萄酒就一定是好酒呢?大家知道原因吗?

2020-02-13 10:52:19 来源: 葡萄酒网
摘要

喜欢喝葡萄酒的朋友们,相信你们对于葡萄酒的一些知识内容都是比较了解的,那么,为什么有“珍藏”字样的葡萄酒就一定是好酒呢?大家知道原因吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

   喜欢喝葡萄酒的朋友们,相信你们对于葡萄酒的一些知识内容都是比较了解的,那么,为什么有“珍藏”字样的葡萄酒就一定是好酒呢?大家知道原因吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  为什么有“珍藏”字样的葡萄酒就一定是好酒呢?大家知道原因吗?

  对于葡萄酒营销来说,“珍藏”(reserve)是酒标上经常出现的“暧昧”的词之一了。这主要是因为“珍藏”一词的应用没有严格的法律规定(意大利和西班牙除外),“珍藏”的意思主要取决于产区或酒庄的期望表达。所以,葡萄酒酒标上的“珍藏”不一定就是“珍藏”的意思,在很多时候它可以表示任何意思。 然而,对于我们大多数普通消费者来说,当我们选购一瓶“珍藏”葡萄酒时,我们认为它就应该比其他的葡萄酒更特别些,这也是我们选择“珍藏”葡萄酒而不选择其他葡萄酒的原因之一。“珍藏”葡萄酒难道不是比普通的酒更好点吗?很多营销者明白消费者会有这样的想法,所以经常将这一词印在酒标上(而实际上它与普通的葡萄酒并无多少区别)。但是,“珍藏”并不是一直以来就是个“空词”,它曾经也有真实的意义。那么,它是怎么失去了它的“本意”呢?

  什么是珍藏葡萄酒呢?

   其实开始的时候,只有葡萄酒生产商觉得那些储藏或珍藏一年之后会特别好的酒才会在酒标上以“珍藏”标示。通常这些葡萄酒或是用生产商觉得更好的葡萄来酿造,或是用特别的橡木桶来陈酿,或是采用特殊的工艺酿造而成。通常这些葡萄酒的陈年潜力会更好,酒体更丰盈,口感更饱满。

   如今,在西班牙和意大利,珍藏葡萄酒依然具有“珍藏”的意义。西班牙和意大利两国对酒标上“珍藏”术语的标示有严格的规定,只有那些真正符合“珍藏”标准的葡萄酒,才能在酒标上以“珍藏”标示。以基安帝(Chianti)为例,一瓶基安帝珍藏(Chianti Reserva)葡萄酒至少要在酒窖中陈酿2年才能发售,这与只需陈酿7个月的经典基安帝(Chianti Classico)还是有很大差别的。因此,当你看到西班牙和意大利葡萄酒酒标上有“珍藏”(Reserve, Riserva或 Reserva)字样时,你可以信赖它真的是比一般的葡萄酒要好。值得一提的是,里奥哈特级珍藏(Rioja’s Grand Riserva)葡萄酒并不是每年都会发售的,它只有在葡萄酒生产商觉得非常特别的年份里才会酿造。

   然而,在其他的国家,尤其是澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利和美国等新世界的国家,酒标上标有“珍藏”的葡萄酒真的很一般。例如,肯德尔·杰克逊酒商珍藏葡萄酒(Kendall Jackson’s Vintner’s Reserve,该酒名经常被作为滑稽酒款名的典范)中的“珍藏”是毫无意义的。事实上,“酒商珍藏”仅表示是酒商生产的,它完全与“珍藏”无关,只不过是一种营销手段罢了。

   需要特别指出的是,新世界很多酒庄为了某些意图,都会用“珍藏”这一词来标示它们的葡萄酒。不幸的是,这些产区对于酒标上“珍藏”术语的使用并没有像西班牙和意大利那样正规的指引。因此,不要因为一瓶葡萄酒的酒标上标有“珍藏”的字样,就觉得自己必须花更多的钱去购买它。相反,如果你恰巧买到一瓶“珍藏”葡萄酒,如果不是产自意大利或西班牙,你也不必觉得它是一款多好多好的酒。

  葡萄酒是比较独特的酒类,在很多的地方都是可以看出其对于葡萄酒的一些差别之处的,而在有些葡萄酒瓶上有有些标志存在的,像以上介绍的内容一样的,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。

  

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。 如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系zenghui@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签

热点导航:

拉菲红酒价格 中国葡萄酒网 红玫瑰葡萄酒 法国拉菲葡萄酒 国产红酒品牌 82年拉菲多少钱 82年拉菲红酒价格 82年拉菲多少钱一瓶 白兰地酒精度 南非葡萄酒品牌 拉菲传奇价格 喝红酒的最佳时间 喝红酒配什么水果 红魔鬼葡萄酒 法国拉菲红酒价格表 广州红酒网 罗斯柴尔德男爵拉菲 长城干红蛇龙珠价格 红酒商城 薄若莱新酒 小拉菲 澳洲葡萄酒 波尔多酒杯 匈牙利葡萄酒 德国葡萄酒 宁夏葡萄酒网 西安葡萄酒 奥地利葡萄酒 葡萄酒品牌大全 新闻移动版 喝红酒的好处 白兰地怎么喝 湖南葡萄酒 重庆葡萄酒 红葡萄酒 白葡萄酒 智利葡萄酒 甜红葡萄酒 半干红葡萄酒 干红葡萄酒 桃红葡萄酒