螺旋塞葡萄酒好喝吗，螺旋塞葡萄酒怎么样

橡木塞和螺旋塞之间的争论一直不断，两者的支持力量势均力敌。不仅有葡萄酒爱好者喜欢软木塞而不是螺旋塞，还有许多葡萄酒爱好者喜欢螺旋塞而放弃软木塞。无论谁对谁错，对螺旋塞都有许多误解。接下来，随小编一起了解一下，螺旋塞葡萄酒好喝吗，螺旋塞葡萄酒怎么样？

关于软木塞优缺点

软木塞：栓皮栎的树皮

产地受限：主要在葡萄牙和地中海沿岸国家

软木塞成本高昂

有**的弹性，可形成良好塑封，同时保证酒的适度呼吸，使其缓慢成熟。

开启麻烦：需要专门的器具

木塞污染：小几率出现，使酒有腐朽潮湿的味道。

螺旋盖：铝、塑料等

材料不受地域限制；成本较低；密封性好，能很好地保持新鲜的果味；开启方便

关于品质

螺旋塞：澳大利亚、新西兰广泛使用，普通餐酒、高品质葡萄酒都有，美国、旧世界国家，较少使用。葡萄酒品质普遍不高。

关于陈年

美国华盛顿州霍格酒庄的实验表明，螺旋盖能很好地保持红、白葡萄酒的果香和风味；人造软木塞和天然软木塞都会产生氧化和木塞污染的问题。

软木塞封口之所以有利于葡萄酒陈年，是因为它可以使一定数量的氧气进入瓶中。如今，随着科技的进步，螺旋盖也可以根据衬垫材质的不同，更加精确地控制氧气的进入量。因此，使用螺旋盖封口的葡萄酒不能陈年，这种说法是不成立的。

当然，软木塞传统的外形和打开时的仪式感吸引着不少消费者。正因部分消费者有橡木塞情怀，很多酒庄即使知道螺旋盖的好处也不敢轻易使用。不过，如果有一天螺旋盖不再被人认为是品质差的葡萄酒的象征，就会有更多的酒庄采用螺旋盖，说不定拧开螺旋盖也能成为一件浪漫而优雅的事呢！

不管怎么说，小编想说的是，葡萄酒瓶塞的类型和葡萄酒质量之间没有直接联系，不要以貌取人。不管是哪种葡萄酒，都有自己独有的味道，都会有喜欢的人群。大家可以根据自己的口味选择合适自己的葡萄酒。