关闭
1580950922

关于喝葡萄酒会不会让你长胖呢?

2020-02-06 09:02:02 来源: 葡萄酒网
我也有文章要分享 立即发布
摘要

关于喝葡萄酒会不会让你长胖呢?不正确的饮食习惯是导致肥胖的罪灰祸首,如大口吃肉,大口喝酒。那么应该如何喝酒才可以达到一个瘦身的状态呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

不正确的饮食习惯是导致肥胖的罪灰祸首,如大口吃肉,大口喝酒。那么应该如何喝酒才可以达到一个瘦身的状态呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。

关于喝葡萄酒会不会让你长胖呢?

很多爱喝葡萄酒等人都知道葡萄酒具有减肥的作用,但是这是为什么呢?这是因为酒精本身是不会让你长肉的,但是它会诱导你的大脑做出长肉的决定。有调查称喝酒的女人在年长以后身材不容易走形,爱美的女人用知识武装大脑,聪明的饮酒、健康瘦身吧。

下面分享几个饮酒方面的小知识给大家吧。

1、葡萄酒的消化方式

一、我们消化酒精和食物的方式有所不同

事实上,虽然葡萄酒内只含极少量的碳水化合物和脂肪,它始终含有热量(100g干型葡萄酒=72千卡)!有趣的是,葡萄酒的热量和食品的有所不同,它来自酒精转化后的乙酸。相较于食品,我们的身体会优先消耗酒精产生的热量。所以,如果你喝了太多酒,或没垫肚子就喝酒,你的身体就得优先来个酒精代谢三部曲,而不被代谢的食物则容易堆积成脂肪。

小贴士:酒精代谢三部曲

在我们饮酒后,除了少量酒精随肺部呼吸或汗腺排出体外,绝大部分都在肝脏中进行代谢。它们先与乙醇脱氢酶作用,生成对人体有害的乙醛;然后乙醛再很快经由乙醛脱氢酶,转化成乙酸,也就是我们说的醋酸。乙酸是酒精进入人体后产生的有益物质,它可以提供人体需要的热量。但酒精在人体内的代谢速率是有限的,若饮酒过量,酒精就会在肝脏和大脑中大量积蓄,积蓄至一定程度就会出现酒精中毒症状。

2、葡萄酒能控制我们的食欲吗

二、为何葡萄酒会让你觉得饿?

的确,纯饮葡萄酒不会让你长肉,但若你禁不住诱惑,大口喝酒、大口吃肉,那些牺牲的鸡鸭鱼肉就会长在你身上了。

那么,为何我们痛饮了一个晚上后,还是贪嘴想吃东西?换句话说,为何在酒精作用下,我们的大脑会变得总命令我们——高热量食物,多多益善?这主要有2个原因:

原因一:血糖降低事实上,饮用葡萄酒会让你的血糖下降。

因为你的身体在代谢掉所有酒精前,是不会把注意力分散在消化食物上的。结果就是,神经会向你的大脑传送”没有食物在消化”这条信息,大脑这时会有点晕菜,并立刻回应你的神经说”噢,身体需要一些血糖来产生能量,咱去搓一顿吧!”这就是身上一切肉肉的万恶之源啊。

此外,没有哪个醉鬼想吃蔬菜,而这是有原因的。普渡大学的一项研究发现,酒精的消耗可以令你渴望吃些咸味和肥腻食物,这就是为何在宿醉梦回的清晨,一块熏肉或者一盘炒鸡蛋,会给一个酒鬼带来强烈满足感的原因。

原因二:”原始”大脑——下丘脑被酒精灌晕。

酒精会对大脑的某部分产生短暂性影响,令你感觉到饥火中烧,同时又便意难忍。这部分大脑,叫做下丘脑。它在大脑发育的早期形成,属于比较”原始”的大脑构造,位于人类的脑干上方,它面积虽小,却功能多多,属于神经系统的操控中心,从性冲动、体温调节到青菜萝卜各有所爱都是它说了算。

普林斯顿大学于2004年在《酒精》杂志上发表过一项研究,暗示一种叫做甘丙肽(由下丘脑分泌)的多肽与食欲肽(下丘脑泌素)存在互相作用,后者直接影响我们摄入肥腻食物与酒精的渴望。华中科技大在《生命的化学》中也指出,下丘脑处的肽可调节人类对食物的摄取(特别是高脂饮食),也可能调节乙醇的摄入量,通过在第三心室或室旁核注射甘丙肽,就可以增加乙醇的消耗量和我们喝酒的欲望。普林斯顿的研究人员BartleyHoebel和EdwardMiller博士都认为,在酒精的消耗中产生甘丙肽,而甘丙肽则会促进人类主动摄取酒精的欲望”。也就是说,在这种多肽的忽悠下,我们会不知不觉地喝高。

3、如何健康地喝葡萄酒

三、保持身材、健康饮酒的守则

了解了这么多混酒圈的潜规则后,我们要怎样才能健康饮酒呢?

1.酒前来点蛋白质

饮酒前来点富含蛋白质的食物吧,它们不仅能产生长期支持你酒精代谢的热量,还能帮你控制住对酒精的渴望。富含蛋白质的食物有酸奶、豆浆、肉、蛋等,当然,如果你要下本来点安利蛋白粉,想必效果也不会逊色。

2.不逾越底线

很遗憾,葡萄酒并不像下酒菜那样,不撑之前可以敞开吃。不损伤身体的要则,在于知道自己酒量的深浅。如果你的体重没超过140磅(63kg),你应该坚持每次只喝1高脚杯酒;而如果你更丰满些,2杯葡萄酒是不损伤身体的极限。

万一我们不得已喝醉了,亡羊补牢的方法是在起床后来上一碗热气腾腾的牛肉面。

3.怎样喝酒能减肥

如果你喝多酒了,来块精致的甜点或者大分量的披萨,帮助醒酒似乎很自然。但事实的真相是,没什么食物能在你饮酒后减少对肝细胞的损害,在肝细胞把把每毫克有毒的乙醛奋力转化成乙酸之前,食物只能作为脂肪储备军。还是做你肝脏的朋友吧,放下甜品,端起水杯,为你肝脏代谢酒精提供些水分。因为葡萄酒中的酚类、维生素在加强代谢、抑制脂肪吸收的作用上很强,只要酒后不吃高热量食物,葡萄酒会是一款瘦身佳品。坊间传闻,睡前一杯葡萄酒,身上肉肉溜着走。

葡萄酒是一款可以美容瘦身的健康饮品。想要保持身材就要健康的饮食加上适量饮用葡萄酒再配合上适量的运动方是长远之计。想了解更多信息,记得关注喔。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
点击快速找酒