红酒杯不能复制成香槟塔,因为酒杯之间的接触面积很小,酒杯又高又薄且不稳定,葡萄酒不能流入下方的酒杯。我们喝酒的时候是一定需要用到酒杯的,如果酒杯选择不对,那会影响喝酒的口感。那么,西餐中,酒杯的摆放问题是怎么样的呢?
西餐怎么摆放红酒
根据西餐餐桌礼仪教程,陈列在你面前的刀、叉、匙已按上菜顺序由外向内排好,按照上菜顺序从外侧依次取起即可。为了最地表现它所盛放的酒的魅力,酒杯的排列顺序大致是——水杯放在餐盘右侧,正好位于餐刀前方;
香槟杯放在水杯右边,与水杯稍微保持一点儿距离;
红葡萄酒的杯子、白葡萄酒杯放在水杯和香槟杯中间靠前一点儿的位置;
雪利杯、波特酒杯可以放在葡萄酒杯的右边;白兰地杯放在雪利杯的前方;
所有杯子可以沿一条斜线排列,左边最远处是水杯,右边最近处白兰地杯。
对于西餐中,酒杯的摆放问题的介绍就到这里了。香槟酒杯的大小和高度非常重要,酒店的酒杯通常不是一次性购买的,很容易发生两批酒杯大小不一样、高度不一样的情况,而香槟塔对酒杯的要求更高,相差1毫米。