葡萄酒的酒杯如何挑选？

葡萄酒，相信现在的许多人们都是品尝过的，但是葡萄酒的内容是比较广泛的，你们真的对其了解过很多吗？还有对于葡萄酒的酒杯挑选方法，大家是掌握了多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

葡萄酒杯设计

一个好的葡萄酒杯设计需涵盖三个方面。首先，杯子的清澈度及厚度对品酒时视觉的感觉为重要；其次，杯子的大小及形状会决定酒香味的强度及复杂度；最后，杯口的形状决定了酒入口时与味蕾的接触点，从而影响了对酒的组成要素的各种不同感觉。

葡萄酒杯的好坏

一个葡萄酒杯的好坏需要具备3个方面。是杯子的清澈度和厚度，这对你品酒时的视觉感受为重要；第二，杯子大小以及形状，这会影响酒香的强度和复杂度；最后，杯口的形状，这影响了你入口时葡萄酒与味蕾的触点，这决定了酒的哪种要素最先与你亲密接触。

酒杯的形状

酒杯的形状其实非常重要，它控制了葡萄酒的流向和酒香的释放程度。造型、容量、杯口的直径、杯缘吹制的处理以及水晶的厚度，都决定了你和葡萄酒的接触点。甜、酸、咸、苦分别对应着我们的舌尖、舌头内侧、外侧和舌根，所以当葡萄酒进入我们口腔的时候，它接触舌头面积的大小和位置都能影响人的味觉。我们在将酒杯推向嘴唇时，味蕾其实就已经全面紧张，当酒的流向被引导至最适当的味觉感应区时，也就产生了各种不同味觉。而当舌头开始与酒接触时，立即会有三种讯息被释放出来，那就是：温度、质感及酒的风味，这便是对号入杯的基本原理。

葡萄酒的款式品种繁多，所以起步对应的葡萄酒杯也是有着很多款式的，而不同款式的葡萄酒是对应着不同的葡萄酒杯，只有这样才能更好的品尝出葡萄酒味道来的，详情的话，大家可以多多了解一下以上的内容。