红酒正确的开瓶步骤有哪些呢

　　如今，越来越多的人喜欢喝红酒。我国红酒的密封方法不同于白酒。红酒的瓶口有一个瓶塞。没有开瓶器很难把瓶塞拔出来。有时候我真的很想喝红酒，但是没有开瓶器，很多人都干着急。我们通常在超市买普通红酒，都没配有开瓶器。那么开红酒的正确方法有哪些呢？  

　　红酒正确的开瓶步骤：

　　1、用刀子沿着瓶口突起的上沿或下沿，将瓶口的封套割开，并用擦布把瓶口擦拭干净。

　　2、注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒 里)，再以顺时针方向钻入木塞中。

　　3、钻进木塞后，将金属支点放在瓶口，一手握着瓶肩，一手握起子把，提起来，木塞就提出来了。

　　4、闻一下软木塞是否有异味，以鉴别酒质。

好了，如果下次你喝红酒的时候，如果找不到开瓶器，不妨用这个方法！非常实用事实上，还有一个类似的方法，就是使用螺丝，螺丝被拧入瓶塞，然后用钳子拔出螺丝，瓶塞自己出来！是不是好简单呢。