在元旦佳节里要怎样来去挑选红葡萄酒？

　　葡萄酒的种类款式是多种多样的，因此如果大家不懂方法来去挑选葡萄酒的话是很容易让人挑花眼睛的，那么，在元旦佳节里要怎样来去挑选红葡萄酒呢？大家知道方法吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　 如何来去区根据场合选酒呢？

　　 节日期间的红酒促销也是很多，国内国外的品牌都很多，关键要选择适合用途的红酒，是送领导、朋友、长辈、恋人还是自饮，要根据这些需求来选购红酒。

　　大家知道葡萄酒选购方法吗？

　　 作为开胃酒的葡萄酒就跟和甜点搭配的不是一回事，和朋友一起欣赏DVD时喝的葡萄酒也不一样。除了在平日饮用外，红酒在喜宴、派对上都很受欢迎，但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话，价钱就可以便宜点，酒的种类可以较普及，避免浪费。有较多女士的话，最好再备点味道可人的白葡萄酒、香槟酒。

　　 不用太重视包装

　　 不少酒商都会推出各种礼盒，里面的礼物从手表、酒杯到GPS应有尽有。请大家记住，我们掏钱买的是葡萄酒，其它的东西并不是我们需要的。我家里还有好几盒几年前别人送的礼盒，葡萄酒的水平甚至连AOC都没够上，但里面的礼物确实闪闪发光。所以还是要把眼光集中在葡萄酒上，好酒当做礼物才是真的有面子。

　　 注意年份

　　 在众多酒商的简单教育下，很多人觉得葡萄酒的年份越久越好。这里面是个非常大的误区，而且是酒商们很高兴的误区，因为这样它们的存货就会越来越值钱。实际上，由于葡萄酒需要严格的储藏条件，对于光线、温度、湿度、震动等条件有着特别的要求。这些条件在超市的货架上是不可能被满足的。

　　 所以如果你是从零售渠道上买酒，尤其是在超市中，要小心那些3、4年以上的酒，这些往往是酒商们多年的积压，今年换件马甲又出来混了一遍而已。如果有人想买白葡萄酒或是玫瑰红葡萄酒，则尤其的注意其新鲜程度。因为这两种酒往往是以其新鲜爽口而受人喜爱的。

　　 擅于辨别红酒--看外观

　　 葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。

　　 在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。

　　 喝葡萄酒与挑选葡萄酒都是有着其一套方法来去做的，大家想要更好的去享受葡萄酒所带来的美感，那么，就要去按照着方法来去做的，详情的话，大家可以多多了解一下以上的内容。