什么是香槟酒

    不知道大家发现没，在很多朋友聚会、婚庆等场合都可以看见香槟的身影，好像这个香槟很重要，当打开“砰”的一声，让人感觉心情很激动。那么，这个香槟到底是何方神圣呢？什么是香槟酒？

什么是香槟

    香槟“CHAMPAGNE”一词，与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中。在历史上没有任何酒，可比美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好；如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是第的调酒配料，而且价格也不太贵。

香槟酒是怎么来的呢

    大家都知道，葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒，而香槟酒就是加汽的葡萄酒或者叫“***酒”，在法国葡萄酒都是有产区的，有名的诸如：波尔多，勃艮第。而“香槟”这个产区的***酒很有名，大家就直接叫“香槟酒”。如果是其他地方产的“香槟酒”就不能叫香槟酒，只能叫“***酒”。

看完本文之后，大家知道什么是香槟酒了吧？香槟其实价格是比较昂贵的，可以说是葡萄酒中的皇后，很多人都喜欢喝，但很多人又喝不起，就远远看着。其实，香槟酒也是起泡酒中的一种，大家也可以喝其他款式的起泡酒。