利用废水灌溉葡萄园适合吗

澳大利亚中南部的土壤、气候很适宜葡萄生长，唯一的问题就是当地十分干旱、缺少灌溉水。南澳大利亚州麦拉伦谷的葡萄种植者奇思妙想，利用废水灌溉葡萄园，成功克服这一困难，而且生产出的葡萄酒品质纯良，获得世界品酒师的赞许。

即使废水用于灌溉，冬季降水也必须足以保证葡萄的良好生长，2006年冬天，迈凯轮谷降雨量不足，葡萄收成仅为往年的30%，这也影响了当年的葡萄酒产量。今年，当地葡萄有望丰收，市场对葡萄酒的需求也很旺盛。希望生产出质量更好、更能反映当地独特风格的葡萄酒。