如何来用葡萄酒制造调料？

　　 葡萄酒，其既是一种可以拿来喝的饮品，但是其也是可以拿来做料理的搭配，不同处理方式有着不同的作用，那么，如何来去用葡萄酒酿造一种饮品出来呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　说起葡萄酒，它不单是餐桌上的佐餐饮品，也是厨房中必不可少的一道调味品。想要让你的饮食更有档次?只要适当的加些葡萄酒就会不一样的。

　　 汽酒的详细内容

　　 把葡萄酒和普通的碳酸矿泉水混合在一起，就是最简单地汽酒。这个汽酒实际上保留了酒的原味，并且它会随着气泡而更香。另外，它不含多余的热量、盐分以及糖。

　　 色拉调味料的详细内容

　　 以后吃沙拉别买那种现成的酱料了，把浓缩红葡萄酒、橄榄油、盐、胡椒粉和第戎芥末搅拌到一起，就能制成的色拉调味料。

　　 卤汁的详细内容

　　 卤汁那种多层次的味道，相信谁都想学会如何制作。其实只要你手边有了一瓶葡萄酒，那就非常简单。你只需要普通的葡萄酒、蜂蜜和迷迭香，把这些搅拌到一起，知道达到你所需要的浓度即可。话说，鸡胸肉配上这个汁，味道非常赞。

　　 水果沙拉汁的详细内容

　　 不用裹鸡蛋，只需把鸡蛋和白葡萄酒或者红葡萄酒搅拌，直至形成汁，并加入磨碎的肉桂来提味。再把水果块，如苹果、葡萄和桃子这些混合一起，也可以加一些核桃仁，然后浇上这个汁。这个水果配上果汁饮料，在饭后享用，感觉很不错。

　　葡萄酒是一种可以拿来搭配很多料理的酒类，并且其也是可以拿来做不少的饮料，不同的葡萄酒所调制出的饮料都是有着不一样的口感，总之，大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。