西班牙葡萄酒分级是怎么样的呢

西班牙葡萄酒作为一个历史悠久的旧大陆葡萄酒生产国，因其产量大、性价比高而受到消费者的青睐。西班牙在原有系统的基础上做了相应的调整，建立了新的葡萄酒评分系统。该系统将西班牙葡萄酒从低到高分为六个等级。那么，你知道西班牙的葡萄酒分级制度吗？

一般等级

（VDM）：较低一级，不管是哪个产区的酒混合的，只要其品质不符合其他更高品质规定的都可以标这个级别。就中国人的看法，只要是100%的葡萄酿造的酒就可以称这个级别。

（VC）：这一级别稍微高一点，要标出葡萄的产区，但没有生产方面的规定。

（VDLT）：相当于法国的地区餐酒，产区的范围比下面的DO级别要大而且要笼统，规定少而简单。

别酒等级

（DO）：法定产区等级葡萄酒。称为（DO）产区必须要建立严格的管制系统，同时所产的葡萄酒还必须符合传统和具有相当的知名度。目前西班牙已有一半的葡萄酒产区被评为（DO）。

（DOC）：比DO更高一级，1991年创立，各方面要求都很严格。目前只有少部分地区符合这个规定。

窖藏级别

西班牙很重视（窖藏）橡木桶储存和瓶中陈年，前者是（发酵后）入桶，后者是经过橡木桶的储存后入瓶再放一段时间，这都令酒更加醇厚稳定。西班牙的酒法对每一级酒的

窖藏时间都有明确的规定，只要看酒标就知道就得窖藏时间；（越长），酒的品质越好，价格就越贵。

Crianza酒是经过一定时间的窖藏的；较低规定，在（1年瓶中）和（1年小橡木桶）的时间共两年。

Reserva列入珍藏的红酒，至少要（36）个月，其中（12）个月在桶里；白酒盒玫瑰红酒较少要（24）个月，桶里时间为（6）个月。

RranReserva列入特级珍藏的红酒，至少要用木桶放（24）个月，瓶陈时间为（36）个月。（白葡萄酒）盒玫瑰红酒要48个月，其中6个月在桶里。酒标上有没有上述字样的，则表示酒没有经过窖藏，或藏得时间不够，这叫（年轻酒）（Joven）

结语：

值得注意的是，这种分级方法只以葡萄酒的固化时间为标准，与葡萄酒的质量没有直接关系。通过以上介绍，相信大家对西班牙葡萄酒有了更深的了解，也有了购买葡萄酒的参考，希望对大家有所帮助。