葡萄酒有这些妙用你肯定想不到

想要得到一瓶葡萄酒大概需要600颗的葡萄，除了可以满足大家的饮用需求，葡萄酒还有很多用途，比如烹饪、保健、养生等等。有时打开一瓶葡萄酒喝不完千万不要倒掉，葡萄酒有这些妙用你肯定想不到。

鸡蛋酒治感冒

当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拌一下即停止加热，待晾温后饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。

避免水壶变味

外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。

防止鱼皮粘锅

做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。

保持火腿新鲜

从整只火腿上切下一块准备食用时，可以在暂时不用的那块火腿切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿新鲜不变质。

避免炒焦洋葱

如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒，就不会发生炒焦现象了。

消除柿子涩味

有的柿子有涩味，但只要你从咬开的部位加入少量葡萄酒，涩味便会消失掉。

怎么样？是不是觉得葡萄酒很神奇？以后再也不需要担心喝不完的葡萄酒应该怎么处理了。葡萄酒的保质期是比较短的，开瓶后如果不尽快喝完就会浪费了这瓶酒，所以可以用作其他方面的用途，也不好浪费美酒。