在三伏天里，要怎样来去避免葡萄酒“中暑”呢？

　　 夏天是一个十分炎热的天气，而在这个时节里，很多的人们都是十分怕热的，喜欢清凉冰爽，那么，在三伏天里要怎样来去避免葡萄酒“中暑”呢？大家知道其中的方法吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　 葡萄酒“中暑”特征

　　 酒瓶涨塞、酒液色泽发黄、酒液变得浑浊、香气变得沉闷不新鲜、口感木然不愉悦、甚至会出现酱菜、烂水果等不良风味。

　　 避免葡萄酒“中暑”方法

　　 环境选择的内容

　　 光照强烈，会发生光催化氧化反应;酒温越高，酒体氧化速度越快;过于干燥，木塞气密效果受损;不良风味和滋生的杂菌会破坏葡萄酒风味表现;过于震动，导致酒体结构失衡。

　　 所以，夏季葡萄酒储存**的环境选择是：避光、恒温且低温(18度**)，通风良好、平稳。

　　 放置姿势的内容

　　 如果是螺旋塞便没那么多讲究，但大部分葡萄酒会使用软木塞来封瓶，由于木塞本身充满了微小的气孔，所以只有在较为湿润的状态下，才能保持良好的密闭效果。因此，这种瓶塞的葡萄酒**是平躺储存，让酒液浸润酒塞下端，避免酒塞过于干燥，氧气进入速度过快，导致“氧化过程加速”的发生。

　　 其实想要葡萄酒完美躲过三伏天，一款优质的电子酒柜会为你省去不少麻烦，可以酌情选购。

　　葡萄酒，在不同的季节时候其的品尝方法都是不一样的，在夏天时候，其的品尝方法也是多种多样的，并且葡萄酒的保存方法也是不一样的，总之，大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。