葡萄酒爱好者要做哪些事

我们都知道喝葡萄酒是一个非常好的选择。生活中很多人喜欢喝葡萄酒，因为觉得好处很大。但是，在饮用葡萄酒时，有很多的注意事项。尤其是哪些葡萄酒爱好者，喝葡萄酒的时候都特别的讲究，那么，葡萄酒爱好者要做哪些事呢？

1.学会醒酒。醒酒较显著的原因是葡萄酒已经产生沉淀物，但这类酒仅限于年份酒、陈年波特酒和陈年未经过滤的红酒。为了能有效的去除沉淀，酒瓶需要直立放置几个小时，然后把酒小心翼翼的倒进醒酒器里;倒的时候你要映着烛光，这样在沉淀物到瓶颈的时候你就能看见它了。你需要一次完成，不要让沉淀物倒流回去再和酒液混到一块。提前多久醒酒取决于葡萄酒。这或许是个让葡萄酒里进入多少空气的简单问题;在这种情况下只需在你倒酒之前进行醒酒就可以达到目的。用醒酒器醒酒要比开瓶后把酒静置一个小时左右的时间有用得多。

2.品尝你出生年份的酒。品尝自己的生辰年份酒，除了有品尝老酒的忐忑和激动，还会生出许多感慨。眼前的这瓶酒，和自己的年龄一样，这么多年，它都有些什么经历呢?品尝自己的生辰年份酒，机会一般不会太多。如果你有这样的机会，那一刻一定是幸福美妙的。越年长，越如是。

3.至少喝一次一级庄酒。无论老世界，还是新世界，它们的酒庄酒之所以能被如此认同，较根本的原因并非条条框框的规章与标准执行，而是100多年来，酒庄严格遵循酿酒工艺和文化积淀的结果。像以法国为代表的盛产成熟葡萄酒的国家，每款酒庄酒背后都有自己的文化背景与故事。比如在法国，生产出一瓶葡萄酒基本要历经三代人的努力，他们对葡萄酒的热爱与执着已深入骨髓，因此每个酒庄的葡萄酒好似不同的孩子，带有各人的性情。

4.在葡萄园里吃葡萄。漫步葡萄园，感受葡萄酒的酿造工艺。

5.参加一次葡萄酒培训。了解葡萄酒的历史，酿造，以及礼仪，让你成为真正的爱葡萄酒人士。

6.品尝冰酒。喝冰酒往往有冒险的乐趣，冰酒往往搭配餐后甜点，甜配甜。然而冰酒之甜，往往不是风清月白的小清新，而是明火执仗的棒喝，口感极端浓郁，感觉在口腔中开花，如同一个朋克女郎，我心狂野的气势令人难忘。

7.参加一场葡萄酒主题晚宴。参加葡萄酒晚宴，享受一场由葡萄酒演绎的味蕾饕餮盛宴。

8.喝比你老的年份的葡萄酒，感受年份葡萄酒带给你的震撼。

9.买孩子出生年份的酒作为他将来结婚礼物，由此传递你对孩子的爱。

上面描述的情况就是葡萄酒爱好者需要做的事情。可以发现爱好者饮用葡萄酒时有很多的讲究，尤其是上述情况，如果你也是一名葡萄酒爱好者，不妨也来学习上面的方法，会给别人一种不拘一格的感觉。