西瓜配葡萄酒吗

西瓜是我们日常生活中最常见的水果，每逢夏天我们都会爱上吃西瓜，因为可以解暑，而葡萄酒是我们只有在娱乐或者聚餐的时候才会看到的东西。那么，西瓜配葡萄酒吗，一起吃会对我们的健康有什么影响呢？

夏天即使是喝干白葡萄酒，喝多了也会觉得体热，而西瓜是凉性的，如果夏天在喝西瓜汁的时候放点干白葡萄酒的话，会觉得清凉可口，舒爽一夏.

因为西瓜汁是清甜的，而干白葡萄酒里是有一定的酸度，如果甜与酸结合，会使西瓜汁更加的可口好喝，而从中医的角度来看，凉性的西瓜和热性的酒结合也能彼此中合，不会光吃西瓜吃多了太凉，光喝酒而太热.再加上白葡萄酒本来就可以保持水果的新鲜度，使果汁更好喝.

具体的做法也是很简单的，将西瓜放在冰箱里冰凉，取出渣汁，然后从酒柜拿出干白葡萄酒(如果没酒柜的话，普通的干白可以放在冰箱里也是可以的)，到少许干白到西瓜汁里调匀，放的量可以根据每个人自己口味的喜好，这时可以倒出来喝，也可放入冰箱冰镇后再喝，基本上一天的时间内，都可以保持凉爽的口味.

可能有人要问，那类干白适合于调配西瓜汁好，我认为以清爽性的干白较好，芬芳型的干白也可以，当然不要放太好的干白，否则浪费了，因为任何好的葡萄酒单喝是较妙的.

综上所述，西瓜和葡萄酒是可以一起吃的，一起吃对我们的健康也有益处。除此之外，西瓜配葡萄酒会让对方的味道更加鲜美，对我们的口味来说也是一种极大的享受。大家不妨试下吧。