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西瓜配葡萄酒吗

2020-11-16 11:39:29 来源: 葡萄酒网
摘要

西瓜是我们日常生活中最常见的水果,每逢夏天我们都会爱上吃西瓜,因为可以解暑,而葡萄酒是我们只有在娱乐或者聚餐的时候才会看到的东西。那么,西瓜配葡萄酒吗,一起吃会对我们的健康有什么影响呢?

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西瓜是我们日常生活中最常见的水果,每逢夏天我们都会爱上吃西瓜,因为可以解暑,而葡萄酒是我们只有在娱乐或者聚餐的时候才会看到的东西。那么,西瓜配葡萄酒吗,一起吃会对我们的健康有什么影响呢?

西瓜配葡萄酒吗

夏天即使是喝干白葡萄酒,喝多了也会觉得体热,而西瓜是凉性的,如果夏天在喝西瓜汁的时候放点干白葡萄酒的话,会觉得清凉可口,舒爽一夏.

因为西瓜汁是清甜的,而干白葡萄酒里是有一定的酸度,如果甜与酸结合,会使西瓜汁更加的可口好喝,而从中医的角度来看,凉性的西瓜和热性的酒结合也能彼此中合,不会光吃西瓜吃多了太凉,光喝酒而太热.再加上白葡萄酒本来就可以保持水果的新鲜度,使果汁更好喝.

具体的做法也是很简单的,将西瓜放在冰箱里冰凉,取出渣汁,然后从酒柜拿出干白葡萄酒(如果没酒柜的话,普通的干白可以放在冰箱里也是可以的),到少许干白到西瓜汁里调匀,放的量可以根据每个人自己口味的喜好,这时可以倒出来喝,也可放入冰箱冰镇后再喝,基本上一天的时间内,都可以保持凉爽的口味.

可能有人要问,那类干白适合于调配西瓜汁好,我认为以清爽性的干白较好,芬芳型的干白也可以,当然不要放太好的干白,否则浪费了,因为任何好的葡萄酒单喝是较妙的.

综上所述,西瓜和葡萄酒是可以一起吃的,一起吃对我们的健康也有益处。除此之外,西瓜配葡萄酒会让对方的味道更加鲜美,对我们的口味来说也是一种极大的享受。大家不妨试下吧。

 

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