雪莉酒是装在瓶子里的西班牙阳光

  莎翁曾经说：“雪莉酒是瓶中西班牙的阳光”。和香槟一样，也是以产地命名的。日常生活中还是有很多人对于雪莉酒的了解不是很多，接下来，小编为您推荐几款雪利酒葡萄酒，有时候我们可以奢侈一下，品尝一下。

    Nectar

    适饮温度：16℃

    酒精度：15.5%

    Nectar 酒体呈深金色，有完整丰满的口感，以及很长的回味，包含复杂的焦糖、干果、摩卡的味道。作为一款冰的甜点酒，可以和巧克力、冰激凌或是布丁等搭配，其顺滑的质感也增强了甜度高的优点。葡萄品种是Pedro Ximenez，本身含糖度就很高，而Nectar 还采取了暴晒的方法，将采摘的葡萄经过晾晒来增加含糖度。

    Tio Pepe

    适饮温度：4 -10℃

    酒精度：15%

    Tio Pepe 是世界上销量最好的雪莉酒，以它的干(fino)风味而驰名，口感上有特别的芳香--坚果味道，以及隐藏着杏仁的味道。可以搭配海鲜类食物，比如烟熏三文鱼，它的口味甚至可以搭配香肠等口味较冲的食物。这款酒最好在装瓶的一年内喝掉，用郁金香杯可以最大程度地欣赏它的芳香。储存时竖直放置，远离阳光及咖啡等。

    Alfonso

    适饮温度：1℃

     酒精度：18%

    这款雪莉酒也许不是你想像中的，非常干的口感也许会让一些人失去兴趣。酒体晶莹、呈桃花心木色。口感有很明显的干果味道，和隐藏中的坚果暗示。对于你的味蕾来说，是不会逃过这款酒的主要特点—干—而发现其他特点的。所以可以作为晚餐酒，重口味的cheese 或核桃等的搭配酒。

雪莉酒是装在瓶子里的西班牙阳光，这句话就可以体会到雪莉酒的魅力了。雪莉酒虽然价格比较贵，但偶尔小资一下也是可以的，只要没经常喝就好。日常生活中还是有很多葡萄酒的，可以根据自己的情况来选择哦。