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葡萄酒的等级有哪些

2021-05-20 09:20:00 来源: 葡萄酒网
摘要

酒精保健饮料是日常生活中最重要的东西之一。在不同的国家,乙醇在不同的文明行为中是不可或缺的。其中红酒是一种极其受欢迎的乙醇健康饮料,在许多国家产生了不同的红酒文化。根据红酒的质量,我们可以分为不同的等级。那么,葡萄酒的等级有哪些呢?

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  酒精保健饮料是日常生活中最重要的东西之一。在不同的国家,乙醇在不同的文明行为中是不可或缺的。其中红酒是一种极其受欢迎的乙醇健康饮料,在许多国家产生了不同的红酒文化。根据红酒的质量,我们可以分为不同的等级。那么,葡萄酒的等级有哪些呢?

葡萄酒的等级有哪些

白兰地有V·S·O、V·S·O·P、XO等的等级标志,令不会喝酒的人看一眼也知道它的大概价值。葡萄酒也有等级,但划分方法复杂一些。

以产地划分

葡萄酒的好坏跟产区直接相关,好酒都用其产地来命名。爱饮葡萄酒的人士,没有谁不知道波尔多(Bordeaux)和布根地(Burgundy)的。这是法国两个产酒区的地名,堪称全球较佳酿酒区,也是知名葡萄酒酒质的标志。基本上,法国葡萄酒分成四种等级,较好的酒在招标纸上标有A·O·C,即使不知道酒质如何,这个字样已经保证它是较好的产地及较真实的原料。

前列级,法定产区酒,AppellationedOrigineControlee(A·O·C)。在酒的商标上,只要是AOC级的法定产区酒,在Appellation和Controlee之间必有一个地名。

第二级,优良产区酒,VinsDelimitesdeQualiteSuperricure(V·D·Q·S)。

第三级,地区餐酒,VinsdePays(V·P)。这是限定在法国境内产地酿制的酒,不用标明葡萄种类或收成年份。

第四级,日常餐酒,VinsdeTable(V·T)。不用标明产地,葡萄种类和年份。

第三级的V·P,在法国人心中并非佳酿,不过,其品质还优良,味道还醇美。

第四级的V·T是普及品,几个法郎一瓶,法国人只有在日常生活中极随意的场合饮用。

  通过以上的介绍,相信大家都有很好的了解。红酒现在是很多人愿意接触的产品。市场上有相当多的红酒。对于很多第一次尝试红酒的人来说,最适合从入门级的红酒开始尝试。

 

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