如何鉴别真假酒呢？这些方法要收藏

   遇到节假日，我们都会和亲人聚在一起，然后做一顿大餐，这时饭桌上就少不了酒的身影了。现在很多家庭都会买很多酒回家放着，但因为缺乏鉴别假酒的经验，所以有时也会掉坑里。那么，如何鉴别真假酒呢？

 一看标示，以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。如果添加了白砂糖葡萄酒的酒精度就会提高；添加了山梨酸钾(防腐剂)则会破坏葡萄酒成分，进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾，那应该就是半汁葡萄酒。

    二看外观。真葡萄酒外观澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目；香气平衡、协调、融为一体。假葡萄酒混浊无光，颜色与酒名不符，没有自然感，色泽艳丽，有明显的人工色素感。

    三品酒味， 真葡萄酒口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长；假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精)，酒精味突出，异香突出，酒体单薄，没有后味。

如何鉴别真假酒呢？看完本文后知道了吗？想要知道自己买的酒是不是真的，除了这些方法还要认真去品尝，嘴巴是最有话事权的。但是，不管我们在喝什么酒，都要保持适量，过量饮酒对身体伤害很大。