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四种常见的葡萄酒开瓶器,您都有过吗

2021-06-04 17:36:47 来源: 葡萄酒网
摘要

开瓶器的出现起源于软木塞,几个世纪后,软木塞出现了塞子,随着塞子的发展,大家称之为开瓶器,出现了各种形状。接下来,小编给大家介绍四种常见的葡萄酒开瓶器,希望能帮助到大家轻松打开葡萄酒。

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开瓶器的出现起源于软木塞,几个世纪后,软木塞出现了塞子,随着塞子的发展,大家称之为开瓶器,出现了各种形状。接下来,小编给大家介绍四种常见的葡萄酒开瓶器,希望能帮助到大家轻松打开葡萄酒。

四种常见的葡萄酒开瓶器,您都有过吗

T型拔塞器

这是较古老的一种开瓶器,构造也较为简单,一个螺丝锥和一个把手,把手的装饰与造型可能千奇百怪,但是万变不离其宗。使用的时候将螺丝锥旋入软木塞,然后用力拔出来。这种类型的开瓶器比较费力,也容易弄坏木塞,所以其它的开瓶器开始考虑如何省力而又安全无误地将木塞打开。

双臂式杠杆型拔塞器

俗称“蝴蝶翼拔塞器”。接触瓶口的地方有个圆形盖头,可套住瓶口,以支撑拔出软木塞时的反作用力。钻入软木塞时,左右两边的双翼,随着钻入的深度缓缓举起;当举到较高的位置时,以双手施力向下压,软木塞即刻慢慢的移到瓶口上方。然后以右手掌抓住被拔出的软木塞,左手握住瓶颈,右手顺时针(同时向上),左手逆时针方向,同时施力,再慢慢地将软木塞拔出。这种拔塞器的使用方法非常简单,故称“傻瓜型”拔塞器。

侍者型开瓶器

侍者开瓶器的使用比较普遍,由于它的功能较多,便于折叠放入口袋中,所以服务人员使用较多,因此叫侍者型开瓶器。它的普遍特点是代有切箔的小刀(有带齿和不带齿两种)有起塞支点和螺旋钻以及一个开汽水瓶帽的开瓶器。

兔耳型开瓶器

兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后,快速压下压杆,使螺旋钻快速进入瓶塞,然后回拉压杆,使瓶塞脱出。

总之,现在市场上开瓶器的种类很多,与其临时用T型开瓶器打破软木塞,不如在家里选个得心应手的开瓶器吧。打开一瓶葡萄酒之后要尽快喝完,不要放太久,否则会喝空气发生氧化,影响了酒的质量。

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