怎么辨别行货、水货、山寨酒、假酒

　　很多人喜欢喝酒，但是买酒的时候又很担心会买到假酒，很难区分行货、水货、山寨酒、假酒，也不知道有什么区别。相信这也是很多人关心的问题，接下来，小编就和大家来探讨一下。

　　1、葡萄酒之行货

　　葡萄酒行货就是指经正规渠道进口的葡萄酒。葡萄酒经过中国海关进关纳税后进入国内，且具有商检检验合格证明的进口红葡萄酒。

　　按《食品安全法》规定，进口葡萄酒在流通于市面前必须加贴中文标志，包括酒名称、配料清单、酒精度、制造者和经销者的名称和地址、日期标识、贮藏条件、净含量和警示语等信息。

　　此外，行货还必须要有进口检验检疫证书(卫生证书)。葡萄酒行货有质量以及售后服务等，可以消费者的合法权益。

　　2、葡萄酒之水货

　　简而言之，葡萄酒水货即是指没有经过中国海关进关纳税、商检检验、没有中文背标信息等一系列经不明途径进入中国的不合法的葡萄酒。

　　葡萄酒水货的存在是因为水货可以逃避高额的税收。一般而言，一瓶进口葡萄酒的进口关税为14%，增值税为17%，消费税为10%，最后总的税收一般为CIF价的48%左右，高额的税收使得一些进口商把目光瞄向了水货。

　　水货虽然可以降低成本，但其存在的风险也比较高。如，水货有时候同时也是假货，商家的诚信度和经营的持续性无法得到保障，水货复杂的运输和仓储环节对葡萄酒的品质是一大威胁。此外，水货实质上是走私，已经触犯国家法律，一经查处，处罚较重。

　　3、葡萄酒之山寨货

　　在葡萄酒世界里，受巨额利润的驱动，有酒类批发市场、烟酒专卖店铤而走险，卖力推销，山寨货也层出不穷，山寨葡萄酒主要表现为伴名牌，如拉飞、Lafite Manor、Lafite-Chateau、广东罗曼尼康帝和拉菲罗曼尼康帝等。

　　4、葡萄酒之假货

　　假酒会以多种方式呈现出来，葡萄酒大师李志延总结了假酒主要可以归结为以下4种：

　　(1)原装酒瓶，原装葡萄酒，但是篡改酒标年份。

　　这种假酒可以说是世界上最贵且很难识别的假酒，因为其它都没变，只有年份被篡改过，即使是真正的葡萄酒专家也不一定能够鉴别出来，但这在中国并不常见。

　　(2)原装酒瓶，酒标和年份都正确，但葡萄酒是重新灌装的。

　　在中国南部城市，葡萄酒酒瓶交易市场尤为活跃，曾有爆出一个拉菲古堡的酒瓶可以卖到500至1000元。这是因为制假贩在买到原装酒瓶后，可以往里面重新灌装其它葡萄酒，然后以高价卖出。

　　(3)假酒瓶，真酒标。

　　由于酒标很容易从原装瓶上撕下来，而很多酒瓶，如侯伯王(Chateau Haut Brion)和罗曼尼?康帝(DRC)酒瓶瓶型特，复制的话将花费大笔资金，因此很多制假贩都会使用假酒瓶。

　　(4)假酒瓶，假酒标，假软木塞和假酒帽。

　　此种假酒在中国非常常见，也非常便宜，因此其假冒痕迹也很容易被发现。不少造假商因为缺乏葡萄酒常识会犯一些非常明显的错误，如酒标信息错误，酒标的纸张缺乏质感和立体感，瓶封做工粗劣等。

怎么辨别行货、水货、山寨酒、假酒？本文就介绍到这里了，希望可以帮助到大家。要多学习一些酒的知识，这样买酒就不容易入坑，买到真酒，喝起来的感觉很爽！