解说酒瓶上的英文标记有什么意义呢

当你购买进口产品时，你会发现上面有许多英文标志。若是只是一个简单的词还好。但若是碰到那个专业术语的时候，我们就分不清好坏了，很容易产生意想不到的效果，尤其是对于洋酒。接下来，解说酒瓶上的英文标记有什么意义呢？

酒瓶上往往有一些英文标记，表明酒的品质，不同的国家有不同的表示方法。法国酒法规定：只有在夏郎德省（Charentes）及滨海夏郎德地区的少数地点，栽培几个特定的酿制葡萄酒的葡萄品种，利用壶式蒸馏锅，直火蒸馏所得的蒸馏液，贮存在橡木桶内，经过若干年陈酿老熟的蒸馏酒，才批准使用“可涅克”（Cognac）的商标。其它地区，既使用同样方法酿制成的蒸馏酒，不能用“可涅克”名称。如法国可涅克酒（白兰地酒）的酒瓶上，常常可看到以下标记：

ThreeStars三星，贮藏4.5年以下。

V.S.O.P.（VerySuperiorOldPale）：非常优质的陈年浅色白兰地至少贮藏4.5年的白兰地，色较浅，

V.S.O.（VerySpecialOld）

V.V.S.O.（VeryVerySpecialOldPale）

V.S.O.D.（VerySuperiorOldDark）：（酒盛在木桶中，吸收木桶溶解出来的丹宁成份，使酒从无色变为褐色，时间愈久，酒色愈深，故名。

Reserve：保留

Extra：特级

X.O（ExtraOld）：陈年特级

CordonBlue：蓝饰带

V.S.E.P.（VerySuperiorExtraPale）：说明这是“极高档的蒸馏酒”，

常见于美国市场

七、法国香槟酒含糖量的表示方法

EXTRA-SEC含糖百分之一到百分之二

SEC含糖百分之二到百分之五

DEMI-SEC含糖百分之四到百分之六

DOUX含糖进分之八到百分之十

学会分辨红酒瓶上的各种标识，在一顿浪漫的晚餐中慢慢品尝到一款不错的红酒。我们都希望自己喝好葡萄酒，所以需要提前学习很多葡萄酒的知识，更加丰富自己的内涵。