不同的酒，不同的侍酒温度是怎么样的呢

爱酒的人都知道，每种酒都有一个最佳饮用时间。而你当时喝的酒，也会让酒发挥出最大的作用，让自己觉得有这个酒，很高兴你来了。不同的酒，不同的侍酒温度是怎么样的呢？

起泡酒(Sparkling wine)

部分需要华氏45度(约7℃)左右，但是陈年酒品需要大约华氏50度到52度(约10~11℃)。

玫瑰和红葡萄酒(Rosés and blush wines)

华氏50到55度左右。(约10~13℃)

普通白葡萄酒(Simple, inexpensive whites)

华氏48到53度左右(约9~12℃)。

优质陈年白葡萄酒(Good bottle of aged white wine)

优质白葡萄酒不需要寒冷的侍酒温度，在华氏58度到62度左右(约14~17℃)。

淡红酒(Light red wines)

像博若莱(Beaujolais)这样果味、清淡红酒的侍酒温度大约在华氏57度到62度(约13~17℃)。

大部分红酒(Most red wines)

大约在华氏62度到65度(约17~18℃)；一些比较高级的优质酒品侍酒温度大约在华氏68度左右(约20℃)，但是对不能超过华氏70度(约21℃)。

甜白酒(Dessert wines)

大约在华氏45度到50度左右(约7~10℃)，但是优质苏特恩白葡萄甜酒(Sauternes)需要暖一点，大约在华氏58度左右(约14℃)。

烈度葡萄酒(Fortified wines)

像波特和大多数雪利酒这样的烈性酒的饮用温度大约是62到65华氏度(大约17到18摄氏度)，但是菲诺雪利酒的饮用温度大约是55华氏度(大约13摄氏度)。喝酒的温度也是根据酒的情况来看的。