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法国葡萄酒和意大利葡萄酒的特点是怎么样的呢?

2022-11-25 11:17:00 来源: 葡萄酒网
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法国葡萄酒和意大利葡萄酒的特点是怎么样的呢?其实我们需要去了解的法国葡萄酒还有很多的知识点,也是需要我们去关注,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!

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法国葡萄酒和意大利葡萄酒的特点是怎么样的呢?其实我们需要去了解的法国葡萄酒还有很多的知识点,也是需要我们去关注,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!

法国葡萄酒和意大利葡萄酒的特点是怎么样的呢?

一、法国葡萄酒

1. 特点

法国葡萄酒:尊贵,纯正,产品丰富

意大利葡萄酒:古老,个性明显,异域色彩浓厚

2、哪个好喝?

要说哪个国家的葡萄酒较好,很多人会脱口而出:法国!国内之所以如此认可法国葡萄酒,尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒,是因为“波尔多葡萄酒是前列批进入中国市场的法国葡萄酒,为此已经花费了大量的市场推广费用……中国人在购买葡萄酒的时候,如果经济允许,他们的前列选择总是波尔多葡萄酒。”

法国虽然国土面积不大,但是葡萄的种植气候却十分多样,即法国出产的**葡萄酒不仅限于波尔多。比如,法国南部享有温暖且光照充足的地中海气候,而法国东北部的阿尔萨斯产区虽然气候寒冷,但葡萄树都种在了面朝东南和西南的山坡上,因此仍然能够接收到足够的光照。随着消费者对葡萄酒的认识不断加深,近些年来,葡萄酒品质更加复杂微妙的勃艮第(Burgundy)葡萄酒越来越受到欢迎。

意大利是西欧较早酿制葡萄酒的国家,几乎我国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。

对于意大利葡萄酒,除了大家熟知的西施佳雅(Sassicaia)这样的超级托斯卡纳,阿马罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)以及经典基安帝(Chianti Classsico)这样的DOCG葡萄酒外,国内的消费者较熟悉的产品应该就是像普洛赛克(Prosecco)以及阿斯蒂(Asti)等价格比较亲民的起泡葡萄酒了。与法国香槟这样的代表性气泡酒相比,这些意大利的起泡酒确实在价格和风格上都更符合大众消费的口味。

其实对于法国来说虽然国土面积并不是很大,但是葡萄的种植气候非常多样化,希望对大家有所帮助,想了解更多的葡萄酒知识,记得关注哦!

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