葡萄酒甜或干代表什么？

葡萄酒的干和甜代表着葡萄酒含糖量，葡萄酒按含糖量可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。我们常见的一般都是干红葡萄酒，就是干型的红葡萄酒。

甜葡萄酒是指含有一定量的残糖，使其具有甜味的葡萄酒。甜葡萄酒的含糖量在45g/L，葡萄酒甜度很高。而干葡萄酒的含糖量极低，在4g/L以下，几乎不含糖，葡萄酒几乎已经品尝不出甜味。

半干葡萄酒和半甜葡萄酒的含糖量在两者之间，除了干葡萄酒之外，几乎其他类型都可以品尝出甜味。