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酒标上的Reserva是什么意思?

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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2018-10-15 15:42

Reserva是酒标上常见的术语,被译为珍藏。与其相似的Riserva,Reserve同样也译为珍藏。由于不同国家的酒法不同,Reserva所表达的意义也有所区别。

酒标上的Reserva是什么意思?

对珍藏型葡萄酒有严格要求的国家有两个,分别是西班牙和意大利。

在西班牙,标有Reserva的葡萄酒必定经过了3年的陈酿,其中最少有 6 个月的橡木桶陈酿。

在意大利,珍藏型葡萄酒又有不同的定义,它是指陈年至少2年的葡萄酒。

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