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马尔贝克葡萄酒特点是什么?

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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2018-12-04 14:06

马尔贝克葡萄酒的特点为深紫色,酒体略带苦涩味,单宁适中,酸度适中,带有有黑醋栗和李子的味道。最著名的马尔贝克产地是法国西南部葡萄酒产区和阿根廷葡萄酒产区。

马尔贝克葡萄酒特点是什么?

马尔贝克葡萄是一种不仅生长在法国而且生长在世界各地的著名葡萄。

马尔贝克葡萄最著名的产地包括法国和阿根廷。葡萄本身和它酿制的葡萄酒都是深紫色的。然而,它在口中的味道取决于葡萄生长的地方。

卡奥尔位于法国西南部,是法国著名的马尔贝克葡萄产区。事实上,大部分地区都在种植这种葡萄。法国马尔贝克葡萄酒口感坚韧,有黑醋栗和李子的味道。酒体略带苦味,单宁适中,酸度适中。这是6种被允许加入波尔多红酒的葡萄之一。

另一方面,阿根廷的马尔贝克更浓重。对于马尔贝克的这种葡萄,您可以品尝黑莓、李子和樱桃的味道。除了水果口味,你还可以品尝巧克力和烟草。阿根廷马尔贝克果味更浓,因为这里的气候比法国温暖。

法国马尔贝克葡萄酒酒体醇厚,单宁细腻,适合搭配奶酪和牛排。

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