西班牙葡萄酒等级有哪些？西班牙葡萄酒等级划分

西班牙葡萄酒可以分为5个等级，从低到高分别是：日常餐酒（VDM）、地区餐酒（VC）、优良地区餐酒（VDLT）、法定产区（DO）、高级法定产区（DOC）。

日常餐酒（VDM）

分级中最低的一级，通常质量不合规定而被降级的酒，都以Vino de Mesa的名称来贩卖，属产区及品种都不受限制的葡萄酒。

地区餐酒（VC）

较VdM高一级，但同样没有严格的生产方式规定。

优良地区餐酒（VDLT）

较VC高一级，相当于法国的地区餐酒，规定少而简单。

法定产区（DO）

要成为DO产区，除了要建立有严格的管制系统，同时所生产的葡萄酒也必须遵从传统的酿造方式，并要拥有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒厂已符合法定的标准。

高级法定产区（DOC）

此标准自1991才设立，规定此种产区的酒皆须在原产地装瓶，目前只有少部分地区符合这个规定。