目前世界上已经有许多国家酿造红酒，但有一些国家在葡萄酒业做的比较出色：比如澳洲、法国、智利、西班牙、意大利还有中国等等。这些国家都盛产高质量的红酒，有世界闻名的庄园。
法国三分之二的国土上产葡萄酒，产量仅次于意大利。 著名产区： 世界闻名的11大产区由于葡萄品种、气候条件及地域文化不同而各有特色。包括波尔多、孛根第、博若莱、罗纳河谷、普罗旺斯、香槟、鲁西荣、卢瓦河谷、萨瓦、阿尔萨斯、西南地区。 特别看点： 拥有两千年历史的酿酒工艺，产地命名监督法规等都为全世界接受和仿效。
德国 葡萄酒概况： 生产量大约是法国的十分之一，约占全世界生产量的3%。大约有85%是白酒，其余的15%是玫瑰红酒、红酒及气泡酒。德国白酒有芬芳的果香及清爽的甜味，酒精度低。特别适合不太能喝酒的人及刚入门者。不同的葡萄酒各有特色。 著名产区： 主要为莱茵河及其支流莫塞尔河地区。莫塞尔酒的酒瓶是绿色的，而莱茵酒的酒瓶是茶色的。莱茵酒的口味更浓郁。 特别看点： 德国是雷司令的故乡，这种葡萄酿出的酒酒香馥郁，口感清爽，今天已经成为有着丰富特性的高雅葡萄酒的代名词。
西班牙 葡萄酒概况： 葡萄种植面积居世界第一、产酒量排第三(仅次于意大利和法国)。 著名产区： 全国各地几乎都生产葡萄酒。以里奥哈、安达鲁西亚、加泰隆尼亚三地最为有名。靠近首都马德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒，几乎占西班牙所有产量的一半。 特别看点： 有气泡的雪莉酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒最为著名。以制造香槟的方式酿成的“加霸酒”也是众所皆知的。里奥哈红酒，品质堪比法国葡萄酒，但价格却相当合理。
意大利 葡萄酒概况： 世界最大的葡萄酒生产国。出口量与法国并列前茅，产地面积仅次于西班牙。 也是全世界最早的酿酒国家之一。但历史文化对经济发展生成负面影响。葡萄品种古老、复杂和繁多以及冗长的酒厂和酒的名字都对其推广产生负面作用。最近20年，大量新派酿酒师引进外国葡萄品种，大量减产以提高质量和以小法国橡木桶替换大型旧木槽来酿酒，一连串的改革措施近年已取得实际成效，再加上每年的大型“Vinitaly”展览和政府严格要求酒厂遵守DOC特许规定，意大利酒已名声大振。 著名产区： 皮蒙、威尼托、托斯卡纳。 特别看点： 阿斯的气泡酒最有名，另外有西西里岛的玛莎拉强化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。
中国 葡萄酒概况： 20世纪80年代后进入较快的发展阶段，现有葡萄酒厂总数在500家左右，主要的企业有张裕、长城、王朝、威龙、华夏等，均引进国际著名葡萄品种提高质量。 著名产区： 山东烟台、河北昌黎 特别看点： 开始打造酒庄文化，从葡萄来源、酿造工艺等各方面用世界标准来进行规范。如中粮集团预斥资1.38亿元在山东烟台蓬莱建立的南王山谷酒庄。
南非 葡萄酒概况： 有300多年的酿酒历史，而且由于葡萄种植季节较早，新酒上架的时间要比欧洲早6个月。 著名酒区： 从大西洋海岸地区的北部一直延伸到沙漠，大约有340座酒窖和酒厂。开普有5个葡萄种植大区：coastal、oifanta河，boberg,breede河谷与klein、karoo地区，另外还有奥兰治河葡萄园及Loopspruit酒区。 特别看点： 古老的醇美与新时代的甜美结合，是新世界崛起的新星。
就因为葡萄酒闻名于世所以在选择制作葡萄酒时所用的葡萄也是非常出名的，而且法国也有很多的葡萄酒庄园，所以对于每个庄园酿造的葡萄酒口味儿也会不同，这样的不同是符合我们很多口味的，这也不枉我们不远万里来品尝。尤其是法国的波尔多红酒，真的是闻名于世，畅销全世界，让很多朋友都慕名前来。
换一换
清空全部
