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grandchene是什么红酒?

最佳答案
谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2019-06-19 14:24

Grand Chene是卡玛隆干红葡萄酒,是卡玛隆城堡生产的红酒。卡玛隆城堡位于法国波尔多的卡斯蒂产区,酒液是紫红色,带有淡淡的黑松露香气,口感饱满,单宁柔和。

grandchene是什么红酒?

卡玛隆城堡

卡玛隆城堡位于法国波尔多的卡斯蒂产区,酒庄家族历史悠久,自1810年开始酿酒,至今传承六代。酒庄酿酒完全采用传统工艺,特别是卡玛隆城堡历代相传的方法。首先在低温下将葡萄浸泡72小时,萃取颜色和果肉。再经过数天的酒精发酵后,将果汁在果皮中浸泡,以释放单宁和酒体,让葡萄的品质得以充分地表现。

带有精致的淡淡的橡木味。而且在空气中放一会还会有黑莓和黑醋栗的香味。口感:展现出非常丰富、良好的结构,柔和的单宁,还带有黑色果子,烤杏仁和咖啡豆的味道。悠长的余味中,你还能品尝到香草和橡木烘烤的味道。

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