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葡萄酒配什么容易醉?

最佳答案
谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2019-06-26 14:55

葡萄酒混着其他不同酒精饮料一起喝,比较容易醉。喝的过急也容易醉,空腹喝酒也容易醉。碳酸饮料兑葡萄酒喝也会加速酒精的分解。葡萄酒适合净饮,最好慢慢品尝。

葡萄酒配什么容易醉?

首先,喝红酒容易醉的人一般都是空腹饮酒,空腹时酒精吸收快,人因此比较容易喝醉,而且空腹的时候喝酒对胃肠道伤害大。一般来说喝酒之前可以吃一些蛋白质含量比较高的食物,比如说鸡蛋和豆浆、酸奶等,这是因为这些高蛋白食物在人体肠胃中可以和酒精发生化学反应,减少人体血液对酒精的吸收。

其次,喝红酒容易醉的人应该喝酒比较急,即使是喝红酒,5分钟后酒中含有的乙醇也已经开始进入血液了,半小时至两小时之间血液中的乙醇浓度将会达到顶峰。饮酒太快会导致血液中的乙醇浓度升高得快,于是人非常容易出现醉酒状态。最后,喝红酒的时候要多吃一些绿色蔬菜,以此来减少酒精对肝脏的伤害,因为蔬菜中的抗氧化剂和维生素可以有效保护肝脏。另外还可以适当吃一些豆制品,因为喝酒主要伤害的是肝脏,而大豆中含有的大量卵磷脂具有保护肝脏的作用。

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