moscatel什么意思？

moscatel是麝香葡萄，又称之为莫斯卡托，是用来酿酒的葡萄品种。麝香葡萄颗粒大，果实颜色多样，有深紫色的、古铜色或者绿色的，常用来酿造红葡萄酒和白葡萄酒。

麝香葡萄是一种野生葡萄，原产于美国东南部和中美洲部分地区。与欧洲葡萄不同，它生长在温暖潮湿的气候中。南至佛罗里达州、特拉华州，西至俄克拉何马州和德克萨斯州，你都可以找到它。

麝香葡萄相对较大，以小串生长。它们从深紫色到古铜色或者绿色的葡萄，都能酿造出白葡萄酒和红葡萄酒。

值得注意的是，这种葡萄不是葡萄的变种，不应该和马斯喀特相混淆，马斯喀特原产于罗纳河谷。事实上，麝香葡萄完全是它自己的亚种。但你以为只有葡萄酿酒吗?这并不完全正确。麝香葡萄是酿酒最理想的葡萄品种，但实际上任何一种葡萄都可以发酵酿制葡萄酒——只是尝起来不像欧洲葡萄酒。麝香葡萄可以制成好酒，但需要不同的酿造工艺。