莎当妮是葡萄品种吗？

莎当妮是酿酒白葡萄品种，学名是Chardonnay，还有一种大众更熟悉的叫法是霞多丽，是世界上最受欢迎的白葡萄酒之一。莎当妮葡萄酒特点是酒体较轻，酸度较高，入口清爽。

霞多丽生长在凉爽、海洋或大陆气候中，酒体较轻，酒精含量较低。这是一种非常可口的白葡萄酒。霞多丽葡萄酒尝起来像各种水果。它们被组织成许多一般类别。它们包括核果，如桃子和苹果，柠檬酸水果，如橘子和橘子，以及热带水果，如菠萝。

霞多丽也有花香，如山楂和阿拉伯树胶。在橡木桶中陈酿后，霞多丽有黄油和烤面包的味道。霞多丽葡萄酒的味道取决于它的成熟程度。你越老，它就越成熟。

未成熟的霞多丽通常有柑橘味。另一方面，非常成熟的水果通常有热带水果的味道。