霞多丽葡萄酒通常是干白葡萄酒,带有热带水果和柠檬酸水果的香味,经过橡木桶后还有烤面包和黄油味,葡萄酒酸度适中,清淡干爽,温暖气候的霞多丽酒体饱满,口感丰富。
霞多丽是一种非常可口的白葡萄酒。霞多丽葡萄酒尝起来像各种水果。它们被组织成许多一般类别。它们包括核果,如桃子和苹果,柠檬酸水果,如橘子,以及热带水果,如菠萝。
霞多丽也有花香,如山楂和阿拉伯树胶。在橡木桶中陈酿后,霞多丽有黄油和烤面包的味道。霞多丽葡萄酒的味道取决于它的成熟程度。你越老,它就越成熟。未成熟的霞多丽通常有柑橘味。另一方面,非常成熟的水果通常有热带水果的味道。
凉爽气候霞多丽:
霞多丽生长在凉爽、海洋或大陆气候中,身体较轻,酒精含量较低。它表现出清脆的青苹果、梨和活泼的柑橘味。根据土壤的不同,通常会有明显的坚硬或坚硬。
中度气候霞多丽:
与生长较凉爽的霞多丽相比,在温和气候下安家的霞多丽身体更丰满,酒精含量更高。香味和风味从黄色桃子到甜瓜和成熟梨不等。
炎热气候下的霞多丽:
这些霞多丽拥有最丰满的身体,通常呈深金色,酒精含量最高,有些酒精含量高达15 %。这些葡萄酒显示出丰富、成熟的热带水果味道,如菠萝和芒果、香蕉或无花果。