盲品会是什么意思？

盲品会是进行盲品的葡萄酒品酒会，就是在品酒的时候，把葡萄酒的信息全都遮挡住，可以得到客人对葡萄酒更加公正的评价。盲品是在完全不知道葡萄酒信息的状态下品酒，可以得到更加客观的意见。

当进行盲品品尝时，葡萄酒的身份对品尝者来说是隐藏的。通过隐藏葡萄酒甚至其品种的信息，品酒师可以不带任何偏见或先入为主的观点来判断和分析葡萄酒。这通常适用于那些通过品酒师认证的测试，证明作为一名专业人员，你可以在不了解特定葡萄酒的情况下识别和分析葡萄酒。

这也是在品酒过程中进行的，这样对每一款酒都有同样的公平优势。然后根据它们的颜色、香气和气味、平衡(或不平衡)和回味来更好地判断它们。

有几种类型的盲品尝:

单盲——这意味着品尝者只知道葡萄酒的种类。然而，他们不知道具体的葡萄酒是从哪个葡萄园、制造商或品牌来品尝的。

双盲——这意味着品酒师没有关于葡萄酒的先验知识或信息。