梅乐葡萄酒什么香味？

梅乐葡萄酒有浓郁的果香味，带有红色浆果、紫罗兰、覆盆子、樱桃、李子和烟草的气味。梅乐又称为梅洛、美乐、梅鹿辄，是波尔多很受欢迎的酿酒红葡萄品种。

梅乐又名梅洛、美露、美乐、梅洛辄，被誉为红葡萄酒的公主，是波尔多红酒葡萄品种之一，原产地在波尔多的右岸，梅洛发芽、开花，结果、成熟等方面都要提早一到两个星期。不过，这样使梅洛很容易遭受霜冻。梅乐较易染上霜霉病，由于开花较早，很容易出现开花后停止生长的情况，其葡萄串相对分散，果实更大，表皮更薄，因而也更容易腐烂。此外，梅乐对采摘的时间要求很高，若采摘时间过晚，则葡萄中的酸度就会很低。但并不娇贵，挂果珠多，每株并不多果，产量大，梅乐喜欢在潮湿凉爽的土壤中生长，这种土壤有很好的蓄湿功能，能帮助梅乐健全的生长，所以世界不少葡萄酒产区都有种植。

由于气候和土壤条件不同，各国葡萄酒的风味也不同，但是梅乐酿酒有一个共同点，就是其酒香以红色水果香，李子果和樱桃的味突出，香气浓郁，酸度适中，酒体饱满，单宁柔顺，既可单酿葡萄酒，也可以与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒，是世界酿造红葡萄酒的良种之一。