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哥伦比亚产什么酒?

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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2019-10-11 15:56

哥伦比亚产葡萄酒。不列颠哥伦比亚(British Columbia)是加拿大的一个葡萄酒产区,这里整体气候湿润,夏季干燥,土壤丰富,盛产梅洛和灰皮诺葡萄酒,还有赤霞珠葡萄酒。

哥伦比亚产什么酒?

哥伦比亚气候温和,风景秀丽,依山傍水,全省有70%的面积是山区(海拔1,000米以上)。由于山脉阻挡,除内陆山区较冷外,该省的整体平均温度比加拿大平均温度要高出许多。奥肯那根山谷(Okanagan Valley)位于太平洋海岸和摩那希山脉之间,降水量很少,每年七、八月份的气候和美国的纳帕产区差不多。葡萄园的灌溉主要是由附近的几个大湖提供。

斯密尔可米山谷(Similkameen Valley)毗邻奥肯那根山谷(Okanagan Valley)的西南,与里克特(Richter)山口相连。这里两边的高山可以在日落之后将热量留住。其他三个产区菲沙河谷(Fraser Valley)、温哥华岛(Vancouver Island)和海湾群岛(Gulf Islands),由于地处太平洋海岸,气候湿润,但夏季比较干燥,此时葡萄的生长需要进行灌溉以补充所缺失的水分。该省北部的土壤类型主要是冰川时代的石头、细沙、粉土和粘土,而南部主要是沙石和砾石。

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