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红酒一般和什么兑?

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2019-10-14 16:02

红酒一般和雪碧、可乐兑。很多人可能不太喜欢红酒的味道跟口感,会用雪碧来对红酒,这样红酒的口感就会变得比较清甜和爽口。红酒还可以兑少量的水,这样可以减轻酒精浓度,味道也会变得淡一些。

红酒一般和什么兑?

葡萄酒,特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁,因此会有苦涩之感,以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩,因此,兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。 

雪碧可乐是普通老百姓喜闻乐见、垂手可得的饮料。因此,大多数中国人还是喜好甜味,厌恶苦味,喜好润滑的口感,讨厌艰涩口感。而葡萄酒,特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁,因此会有苦涩之感,以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩,因此,兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。 

兑红酒的操作方法

1.对于不太喜欢喝红酒味道的朋友来说,可以用红酒兑少量矿泉水,这样可以降低酒精浓度,也可以稍微把红酒本来的味道变淡一些,口感也还不错。

2.红酒里面兑雪碧是受人们喜欢的方式。兑完之后的红酒味道清甜,很爽口。

3.红酒里面兑一些酸梅汤味道也不错,酸酸甜甜的口味很适合女生,味道还挺特别的。

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