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鸡尾酒怎么分层?

最佳答案
谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2019-11-21 11:16

鸡尾酒分层方法是把密度从高到低的酒液,分次倒进杯子里。鸡尾酒分层主要是因为里面成分的密度不同,倒入杯子的酒精饮料密度从高到低,颜色不同的饮料就可以造成分层的效果。

鸡尾酒怎么分层?

鸡尾酒因其缤纷的色彩和独特的口感深受美酒爱好者的喜爱,同时也是夏日解暑饮品的最佳选择之一。

鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味兼职备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其特的载杯造型,简洁妥贴的装饰点缀,无一不充满诗情画意。

鸡尾酒分层的密度从上往下递增,最重的是甜度高的饮料或糖浆,其次是果汁,然后是水,纯酒是最轻的。

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