玫瑰红葡萄酒饮用温度多少？

玫瑰红葡萄酒的饮用温度一般是8—14摄氏度，与白葡萄酒差不多，因为两者在风格和口味上都很相似。在喝之前可以先冷藏一小段时间，而玫瑰红葡萄酒是夏日的最佳葡萄酒。

所有的葡萄酒都储存在相同的温度下，不管其颜色如何。但是红葡萄酒和白葡萄酒在完全不同的温度下饮用。人们经常喝太冷的白葡萄酒，喝太暖的红葡萄酒，这限制了你享受葡萄酒的程度。太冷的白葡萄酒会变得无味，而太暖的红葡萄酒会变得松弛和酒精味十足。

玫瑰红葡萄酒的理想食用温度与白葡萄酒的温度一致，而且比你习惯的温度要低，这样即使在市场上便宜的玫瑰中也能释放出复杂的味道。像Bandol的玫瑰一样，复杂的玫瑰可以在光谱的较暖端提供。

最好的冷却葡萄酒的方法是把它放在一个既加冰又加冷水的容器里。大约十分钟后，浓郁的红葡萄酒就会降至理想的温度，而淡白葡萄酒或一瓶香槟可能需要30分钟才能冷却。